Muffins de banana e coco

A A. tem um livro maravilhosos de receitas de muffins (que é como que diz queques) e emprestou-mo, ontem resolvi fazer a receita de muffins de banana e coco... o resultado foi de se comer, e como os olhos também comem o resultado foi um dois em um, ora vejam lá

E o melhor de tudo é que nesta receita não coloquei açúcar (só 10gr de adoçante) nem manteiga e mesmo assim ficaram deliciosos!

Beijocas doces